为深耕西点烘焙职业教育国际化发展，推动国内烘焙职教标准化升级，中法西点烘焙教育合作交流会近日成功举办。据悉，法方代表团与中方职教团队围绕烘焙人才培养、国际课程落地等议题进行了深度座谈，致力于搭建高效长效的合作载体，为行业国际化发展注入新动能。
在交流环节，法方代表团实地考察了教学场地与课程体系，重点调研了中法合作课程的运行情况。双方对课程本土化优化及实训教学落地成果给予高度认可，并在专项座谈会上围绕国际化升级、课程融合、人才培育等议题展开研讨，一致表示将持续深化合作，优化课程体系与培养模式。
法国驻沈阳总领事馆总领事在致辞中充分肯定了合作成果，指出此举成功将法式技艺与教学理念引入中国职教体系，是职业教育国际化发展的生动实践，并为中国青年提供了优质学习平台。他寄语学子精进技能，成长为具有国际视野的高端人才。
活动期间，法方代表举办了赴法留学规划专项分享会，线上线下同步为全国师生解读留学优势、政策与前景等核心内容，并通过互动答疑精准赋能学子规划国际成长路径，获得师生一致好评。
本次交流会的成功举办，标志着在职教国际化道路上迈出重要一步。据悉，未来将持续对接全球前沿资源，优化课程体系，打通“国内实训+国际深造+高薪就业”的全链条育人通道，深化跨国交流与人才共育，培育更多接轨国际市场的高素质技能人才，助力中国西点烘焙职教迈向更高质量的国际化新阶段。
